醫生推薦9款秋季養肺食物，看看你都吃過嗎？

圖文來源/一奌資訊/保健時報

醫生推薦9款秋季養肺食物，看看你都吃過嗎？

立秋過後，早晚愈見涼爽。 「燥是秋季的主氣，人們常說秋燥，自古有

『燥易傷肺』之說。所以進入立秋後很多人容易出現肺部疾病，因此，肺部的養生保健就顯得相當重要。」 吉林大學醫大二院中醫科大夫告訴大家：

秋季飲食要以

「滋陰潤肺」為原則，多食芝麻、核桃、鮮藕、蜂蜜、梨、百合、 銀耳、 綠豆、柿子等滋陰潤肺養血的食物。

「體質不同，養肺的方法也略有差別。」飲食調補是養肺最基本，也是最常用的方法，為此，大夫著重推薦了幾種公認效果不錯的養肺食物，以供參考。

1、水

乾燥的秋天使人的皮膚日蒸發的水量在600毫升以上 ，因此

，補水是秋季養肺的重要措施之一。補水原則為多次少飲，最好在清晨和晚上臨睡之前各飲200毫升，白天兩餐之間各飲水

800毫升，每天總量約2000毫升左右，這樣才能保證肺和呼吸道的潤滑。

2、梨

有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效。生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、 支氣管炎等症有較好的治療效果。與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

3、葡萄

具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

4、大棗

養胃和脾、 益氣生津，中醫常用其治療小兒秋痢、婦女乾燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良藥。

5、柑橘

性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足、口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

6、甘蔗

性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品， 中醫常把它作清涼生津劑，用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

7、柿子

鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效；紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱、熱痢等症。

8、百合

熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、乾咳咽痛等症。

9、蘿蔔

生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症；若與甘蔗、梨、 蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。

需要注意的是，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量。新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。大夫在此提醒：

「對秋燥癥狀明顯的人，可以選用甘寒滋潤的藥物做成藥粥或藥膏進補，來達到潤肺的目的。」此類常用藥物有西洋參、燕窩、沙參、麥冬、石斛、玉竹、百合等；同時還有百合蓮子粥、 銀耳冰糖粥、雪梨川貝冰糖羹、 麥門冬粥、貝梨膏、 二冬膏、八仙膏等，它們都具有良好的滋陰潤肺、止咳化痰的作用。

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