減肥的人吃燕麥片到底是增肥,還是減肥?

要看吃多少,怎麼吃了。因為效果是增肥還是減肥,無法用吃不吃某一種食物來判斷。

1 燕麥片你吃了多少?

一頓吃50克干燕麥片,和吃100克干燕麥片,效果肯定是不一樣的,熱量會高一倍。

2 燕麥片是替代什麼主食吃的?怎麼替代的?

如果你三餐還是一樣多的飯,額外吃一些燕麥片,那恐怕就只能增肥,無法減肥了。

如果用半斤牛奶沖50克燕麥片,替代同樣大的一碗米飯(這麼大的一碗米飯通常是100克大米煮出來的230克米飯),其他食物都一樣,那麼非常有利於減肥。

3 除了燕麥片,你還吃了什麼?

就算你早上用燕麥片替代了麵包,晚上用燕麥片替代了饅頭,這本是很有利於減肥的做法。但是,你又在兩餐之間吃了餅乾、點心、冰淇淋、薯片、大碗的堅果......那也就別考慮減肥的事情了。畢竟燕麥片不是減肥藥,它最多只是在替代白米白面的時候帶來減肥效果。

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4 你到底買的是什麼樣的燕麥片?

市場上的「麥片」和「燕麥片」有很多類型,非常容易買錯。

有的根本和燕麥沒多大關係,而是以白糖或糖漿、糊精、其他穀物粉為主,只放了很少一點燕麥片或燕麥粉,沖了之後馬上化開,一股濃濃香甜味兒。這種號稱「營養麥片」的產品一定要堅決扔掉。吃它們還不如直接喝碗粥呢。

有的產品雖然有燕麥,但不是純燕麥,裡面還加了油,加了糖,加點水果乾,加點堅果碎,做的香香甜甜,口感很脆。比如日本某時髦燕麥片就屬於這種。它熱量超級高,比純的燕麥高很多,而且根本沒有控制食慾、提升飽腹感的好作用,而是讓你吃了都停不下來......這還減什麼肥呢?

要真想減肥,還是買那種純燕麥片。配料表上除了燕麥兩個字什麼都沒有,既不甜,也不脆,不加其他配料。這種燕麥片加點水或牛奶,煮成黏黏的狀態,喝了之後覺得很飽,這才是真正有利於減肥的燕麥片呢。記得一個要點,煮后越是黏稠,口感滑溜溜的,越是有利於提升飽腹感,控制餐后血糖反應。

如果您不怕麻煩,買來整粒燕麥,用壓力鍋煮燕麥粥......那更是最好不過的了。