薏米綠豆百合粥,你知道身體濕氣有多重嗎?

現在的生活是越來越好了。許多的年輕人和老年人都開始注重自己的身體健康,他們都很注重飲食的健康。特別是我的一個大學同學,現在吃的基本上是以健康的食品為主。有一次我在宿舍煮了薏米綠豆百合粥,分給她吃了一點,她說非常好吃,還說薏米可以去掉我們身上的濕氣,在我們的體內積累了很多的濕氣,是我們體內無法消耗掉的,所以要藉助其他的食物吸收濕氣,在醫學上薏米是最好的選擇。現在就跟大家分享薏米綠豆百合粥的做法。

先將綠豆洗凈,把綠豆洗兩三遍,在放入碗中浸泡,讓乾的綠豆泡開。如果是第二天早上煮的話,前一天晚上就要開始泡了,這樣更加方便把綠豆煮開。而且更省時間。

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綠豆

把百合洗凈,而且還要浸泡兩個小時。百合不適合泡太久,泡太久的話,到煮的適合很容易爛掉,這樣的話,就會失去美感,沒有什麼香氣了。

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百合

把薏仁洗凈,也要浸泡兩個小時。讓薏米更容易煮開,浸過水后更加的飽滿,口感也會更好一些。

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薏仁

浸泡好綠豆、百合、薏米后,就可以開始煮了。把綠豆、百合、薏米瀝干水放入鍋中,在加入適量的水,大火熬制,等到煮沸后再用小火慢慢的煮,一直煮到熟就可以了。

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煮熟后

煮熟后,根據自己的口味來加入適量的糖,並且要攪拌均勻。等糖融化后就可以吃啦。不過要小心燙。

薏米綠豆百合粥

看到我的介紹是不是很簡單啊?健康其實理我們並不遙遠,只要自己肯做就可以完成哦。