花生和它一起煮,勝過吃的一些補藥!

落花生為豆科作物,優質食用油主要油料品種之一,又名「花生」或「長生果」。落花生是一年生草本植物。花生的作用也是很廣泛的,既可以生食,也可以煮著吃,炒著吃,並且還可以榨油食用。那麼你知道花生和哪些食物的搭配會勝似補藥嗎?

花生米+大棗,降血壓、降血糖、防止老花眼癥狀。我們把花生米煮熟之後,然後加入大棗一起煮爛,每天吃一次就可有效的降血壓,血糖。

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花生米中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。研究發現,每天以一份花生米取代紅肉,可以降低患糖尿病的機率達21%。另外,花生米可以減緩碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。

花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助於延緩衰老。花生米中含有豐富的鈣質,因此多吃花生米可幫助補充鈣質,促進人體的生長發育、預防骨質疏鬆。

               

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花生米含有豐富的蛋白質,經常食用可以保護眼睛。

大棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素。例如鈣元素、鐵元素以及磷元素還有鎂元素等等,這些微量元素在進入身體之後能夠很好的促進身體健康,特別是起到補血活血的作用。

大棗多糖是大棗中重要的活性物質,其有明顯的補體活性和促進淋巴細胞增殖作用,可提高機體免疫力。花生米大棗湯具有降血壓、降血糖、補腎、預防老花眼等功效。經常食用還可以補血活血、提高免疫力。

花生加棗,身體老好!你記住了嗎?

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